Suroviny:

- 8 ks křecích prs (pro 4 lidi zbude půlka porce na večeři)
- 1 velký kelímek bílého jogurtu
- polévková lžíce kari
- 2 střední pytlíky bramborových cipsů s paprikovou příchutí
- 3OOg anglické slaniny nakrájené na plátky
- Do větší mísy jsem vyklopil celý jogurt a smíchal ho se lžící kari. Do této marinády jsem uložil všech osm kousků kuřecích prsíček, která jsem koupil čerstvá a nemražená ten den.
- Válečkem na nudle jsem rozválel pytlíky s chipsy tak, abych z nich vytvořil drť, jejíž konzistence se podobala strouhance.
- Na plech jsem dal pečící papír, který dostal deku z anglické slaniny po celé své ploše. Na něj přišla rovnoměrně nadrobená vrstva paprikových chipsů. Naložená a jogurtem s kari obalené prsa přišla nahoru a celý postup se opakoval i na horní straně.
- Po zasypání zbytkem chipsů a položení vrchní vrstvy slaniny jsem to celé rukou uplácnul, aby se všechna drť i slanina co nejvíce přilepily k prsíčků.
- Trouba rozpálená na 180° už nedočkavě na plech pomrkávala ledkou termostatu a po vložení se s ním mazlila celou jednu hodinu.
- Jako přílohu jsem mezi tím uvařil brambory a ty jsem po jejich uvaření vysypal na plech a nechal spolu s masem lehce zapéct.
Napadlo mně také, že paprikové chipsy mohou být nahrazeny obyčejnými a do nich přidat trochu červené papriky.