Rychlá a dobrá pizza

Děti chtěly v neděli pizzu.
No mně se moc nechtělo :)
Tak jsem dal googlu úkol, rychlá dobrá pizza.
A výsledek? Rychlá a vynikající pizza! (díky paní Marcele z mimibazaru)

Tady je recept na těsto, ingredience si stejně dává každý jiné, tak jak to má kdo rád...
SUROVINY:

• 100g mouky
• 60g vody
• 1 kávová lžicka olivového oleje
• 
  
• špetka soli
• 1/2 kávové lžičky cukru
• 1/2 balíčku sušených kvasnic

Na 2 plechy standardní velikosti
jsem tohle množsví násobil 3x.
Udělal jsem 2 varianty - děti nejraději šunka sýr a my s Verčou cibulk, tuňák, vejce a niva. Těsto byla otázka 5 minut a s ingrediencema pomohly děti tak to opravdu byla RYCHLÁ A DOBRÁ PIZZA.

Buchta orgasmus (ananasový dezert)

Tenhle recept mne zaujal ze dvou důvodů.
Jednak mi jej poslala a doporučila Yvona, jejíž sladké kulinářské výtvory byly vždy vynikající a jednak název je sám o sobě mnohoslibný...

Suroviny:

• TĚSTO
  
• 2 celá vejce
  
• 1 hrnek cukru
  
• 1 prášek do pečiva
  
• 2 lžičky sody
  
• 1 a 1/2 hrnku polohrubé mouky
  
• 1 ananasový kompot

• KRÉM
• 2 pomazánkové másla bez příchuti
  
• 1/2 hrnku ml.cukru
  
• 1/2 vanilkového cukru
  
• 1 lžíce vanilkového pudinku
• čokoláda na postrouhání

Postup:

• Kompot ať už je z koleček a nebo z kostiček ananasu je třeba rozmělnit. Já preferuji přemletí na mlýnku na maso, protože to zanechá kousíčky ananasu v těstě rozpoznatelné. Ti co nemají čas a chuť mohou umixovat v robotu. Takto rozmělněný ananas i se šťávou smícháme s ostattními ingrediencemi a vymícháme tekoucí těsto.
• Pečící papír na plechu j zárukou, že se nic nepřilepí a trouba rozpálená na 170 °C je tak akorát.
• Pečeme do zhnědnutí cca 20 - 25 min. Špejlí zkusíme konzistenci a pokud to nelepí tak ven z trouby.
• Ze surovin na krém ho v míse vymícháme do hladka a na ještě horkou buchtu natřeme.
  
• Podle chuti vybereme čokoládu, kterou to celé zastrouháme.
• V ledničce necháme ztuhnout, vychladnout a potom už se jen těšíme na opakovaný orgasmus při pojídání této dobroty..